冬季如何调理肠胃？5款食疗方有助肠道消化-养生网

　　在寒冷的冬季，因为天气寒冷，许多人喜欢喝聚在一起吃火锅、喝啤酒，常常因此而导致肠胃出现问题，长此下去可是对身体十分不利的。那么冬季如何调理肠胃呢？肠胃不好的人哪些食物最好别吃呢？下面就和小编一起来看看这个冬季我们究竟该怎么调理自己的肠胃吧。

 

　　肠胃不好的人少吃的食物

　　1、炸鸡块

　　油炸的食物多半以高脂肪、油腻为主，这类食物在通常情况下都比较难消化，可以说油炸食物对我们的肠胃有着两方面的伤害。特别是一些肠胃有炎症的患者，经常吃这类食物还会引起恶心或者腹泻的症状。

　　因此如果真想吃几块的话，不妨自己在家用面包糠或者采取焙烤的方法，这样除了健康之外而且还不会含过量的油脂。

　　2、辛辣食物

　　一些辛辣的食物能提高食欲，但如果经常食用的话，也会扰乱食道。很多人在吃完辛辣食物之后，经常会出现烧心的现象，虽然说你用乳酸缓解了辣味，但人体仍然摄取了辣性。

　　3、生洋葱

　　对于洋葱、韭菜、蒜头等食物，很多人都知道具有杀菌、保护心脏的作用，但你如果过量食用的话，也会引起腹痛的情况，这是以往内在这类食物中含有植物基化合物所导致。

　　因此在烹制的时候可以先过水，这样可以分解其中的一些化合物，并且最好是混合生和熟的洋葱，这样除了能保证人体对营养的吸收之外，同时还能减少许多副作用

　　4、西兰花和生包心菜

　　这类食物中含有丰富的纤维素以及营养素，对肠胃的蠕动有着很好的帮助，但它们也会在肠道中产生气体。因此在每次炒的时候先再沸水中浸泡，这样便能分解掉其中的一些硫磺物质，从而减少气体的产生。

　　5、柑橘类果汁

　　这种酸性的饮料会扰乱消化道，刺激敏感神经发热等，感觉就像胃酸倒流。而在腹部，多与的酸则会引起其他的问题。假如空腹饮用，增加多余的酸性物质会引起腹痛。如果你饮用加入蜂蜜等的柠檬水可能会引起腹泻。

　　6、雪糕

　　生活小妙招介绍说，如果你是乳糖过敏的人士，就一定要禁食雪糕。臃肿、痉挛等都是让你远离这些奶制品的警告。最好的解决方法就是吃一些不含乳糖的雪糕。但即使你不是乳糖过敏，吃过量的雪糕也会引起腹痛等，因为雪糕含高脂肪，而且脂肪比其他食物更难消化。

　　7、薯蓉

　　养生小妙招告诉人们，如奶油般的薯蓉，容易入口，难怪可以登上“最舒服的食物”的前列。但如果你是糖类过敏的人士，就不会觉得舒服了，因为里面添加了牛奶和很多的奶油等。自己在家制作无糖德薯蓉可以减低其影响。

　　如何调理肠胃

　　1、橘普茶

　　原料：陈皮5克， 普洱7-10克。

　　做法：先放入普洱茶，倒少许沸水后轻轻摇晃10-20秒后倒掉头泡茶汤，再放入陈皮即可饮用。

　　功效：降血脂，抗动脉硬化，调理肠胃。

　　2、杂粮汤

　　原料：黑木耳，山药，薏米，嫩玉米，棒骨。

　　做法：黑木耳开水泡发去蒂，棒骨滚水，山药玉米切块。沙锅中装90%的凉水，放入棒，姜片，大蒜，大料2个，，上大火熬开转中火熬30分钟，倒入黑木耳、薏米、开大火熬开转小火熬30分钟，最后加玉米和山药块，小火慢煲40分钟加点盐即可。

　　功效：此汤既降燥又调理肠胃。

　　3、陈皮萝卜汤

　　原料：白萝卜一个，陈皮、山楂各10克，盐少许，香菜少许。

　　做法：先将萝卜洗净后，去皮切块，同时，将香菜洗干净，切碎。把陈皮和山楂过水洗一遍。在煲中放入适量的清水，煮开之后，将以上所有材料放入，用大火煮，煮开之后转成小火，煮到萝卜熟烂。加盐调味、撒上香菜即可。

　　功效：陈皮具有止咳化痰的功效，配上高纤维的白萝卜，可以促进肠胃蠕动，改善肠胃功能，很适合当作秋天的补方。

　　4、山药甜汤

　　原料：新鲜山药200克，冰糖适量。

　　做法：首先要把山药洗净，然后去皮，切成丁。在煲中加入适量的清水，用大火煮开之后，放入山药丁，用小火熬煮约30分钟。最后，加入适量的冰糖调味即可。

　　功效：如果你常常拉肚子，或者有腹痛之类的肠胃问题，这道甜汤可以帮你慢慢改善这些问题哦。以后，出现腹痛、腹泻，除了不要乱吃生冷的食物，尽量保持腹部的温暖，吃清淡食物，还要记得喝这道汤来保养肠胃哦。

　　5、红枣枸杞苹果汤

　　原料：红枣30克，枸杞20克，苹果2个，清水1200克，蜂蜜一大勺。

　　做法：苹果去核切块备用。红枣加足量清水煮沸。加入苹果块。再次沸腾后，转文火煲30分钟。加入枸杞煮10分钟。温度降到80度时，调入一大勺蜂蜜。

　　功效：可以调理肠胃、益胃养心，美白肌肤，还可以降低血液中胆固醇。