如何春捂 春季春捂必须知道的几个常识-养生网

　　春天到了，天气开始回温，很多人都脱去了厚重的冬衣，既清爽又漂亮，但是春天也有一段时间仍旧是气温不稳定，时而热时而冷的，这也就凸显了春捂的重要了，特别对老少族群，“捂”更是有力武器。下面小编为你盘点春捂的一些知识以及了解下春季水果养生的一点常识。

　　“春捂”必须知道的几个数字

　　“春捂冬冻”是民间的一条保健谚语，从气候学的观点来分析有一定科学道理。春季虽然趋向回暖，但寒潮会时不时造访，气温变化快。这样的天气凸显了“春捂”的重要，特别对老少族群，“捂”更是有力武器。可究竟如何掌握“春捂”的要领?以下一组数字能帮助我们了解“春捂”的要领。

　　“8”是信号：昼夜温差超过8℃是捂的信号，因为日夜温差大是冷暖气流搏击剧烈的征象，“早穿皮袄午穿纱……”充分表明了要根据气温变化而增减衣服的规律。就是说当你在听到天气预报，最高温度和最低温度之差≥8℃时，那就是提醒你要注意防寒保暖(捂)了，早晚增加衣被，千万不可因天气乍暖就过早地脱下棉衣厚衫，尤其是年老体弱者更应注意春季的保健，因为乍暖还寒，痼疾粘缠。

　　“15℃”是指标：15℃是“捂”的临界指标。在我国北方，家庭冬季有供暖，热力公司承诺，室温要保持在15℃以上，这表明，低于这一温度，人就难以长时间耐受。特别是孩子和老年体弱者，更要把15℃视为捂与不捂的临界温度。

　　“7-14天”是适应期：即使气温达到15℃，一般人还要再捂7天，体弱者需再捂14天，这是人体适应性落后于环境变化所决定的。“人必须适应大自然”，但要有个适应过程，不能与环境变化同步，也就是说人体需要一段顺应自然的内部调整时间。一般人的适应时间约为7天左右，老弱多病者及婴幼儿约为14天。

　　“24-48小时”是提前量：冷空气到来之前的24-48小时开始捂。春季是冷暖气流搏杀最激烈的季节，冷空气仍然会一次次南下。在这种乍暖还寒的天气里，空气中负氧离子大大减少，正离子猛增，气流中出现带电现象，这就会使敏感的老弱病残人群体内的生物电和生化过程发生变化，以致造成神经-内分泌紊乱，让人感到紧张、压抑、疲劳、旧病复发，这就是每每寒流到来之前，许多疾病捷足先登，致使医院门诊量骤增的原因。从医疗气象学观点看来，应该在气象台预报冷空气到来之前的24-48小时就开始采取以“捂”为主的预防措施，否则可能会变成雪后送炭，为时太晚。

　　“3个部位”是捂的重点：最需要捂的是头、肺、足。

　　头部血液供应极丰富，散热也快，过早摘掉帽子最易感冒，而感冒易降低身体免疫力，是百病之源。比如受凉后的三叉神经痛，痛得令人连头发梢都不敢摸。此外，寒冷还会诱发脑中风。春天不要过早摘掉帽子、丢掉围巾，头部保暖十分重要。

　　肺与呼吸道是直接接触冷空气的部位，肺泡在永不停地进行气体交换，其丧失的热量可想而知。所以每次寒流来犯，上呼吸道感染、肺炎总是首当其冲。最好的保温就是戴口罩、围围巾。

　　双脚处于人体最低位置，循环血量较少，着凉、冻伤会先发生在脚。足的神经末梢分布丰富，是人体12经络必经之处，对温度感觉敏感，老年人尤其不可过早脱掉厚袜子。

　　春季养生吃水果 水果也要防“毒”
　　春季里除了春捂要注意之外，饮食调节也需要合理，很多人都会吃水果养生，但是吃水果也要注意“毒”水果，以免养生不成反而害己。下面一起看看哪些水果不能吃的！

　　1、催熟香蕉

　　专家表示，催熟是香蕉产业链中不可缺少的环节，全世界都在广泛使用，已有百年之久，催熟剂不超标使用对人体无害。专家表示，乙烯利作为一种催熟剂，在香蕉催熟中被广泛使用，在用量上和使用间隔时间上都有着严格限制。由于香蕉要长途运输，必须采摘青果，而从树上砍下来的成串香蕉很难自熟，如果不使用乙烯利，大部分香蕉就会腐烂。所以香蕉正常催熟不会产生对人体有害的物质，而超量使用则有害人体健康。

　　如何鉴别：乙烯利催熟香蕉较为常见，但有些不法商家使用二氧化硫和甲醛等化学药品为香蕉催熟，而这就需要一定的识别技巧。首先催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志——“梅花点”，因此在挑选香蕉时，有“梅花点”的香蕉相对安全;其次用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道;此外，自然熟的香蕉熟得均匀，不光是表皮变黄，而且中间是软的;而催熟香蕉，中间则是硬的。

　　2、打蜡苹果

　　苹果上蜡早已不是新鲜事，营养学家说，苹果皮比苹果肉有营养，宜多吃，但裹蜡的苹果皮还能多吃吗?事实上，国家是允许在水果表面做打蜡保鲜处理的。苹果表皮本身就含蜡，是一种脂类成分，可防外界微生物入侵，而加工中的食用蜡，主要成分是纯天然的虫胶和巴西棕榈蜡，两种都是可食用的，对身体并无害处。但许多无良商家为节约成本，用工业蜡代替食用蜡。工业蜡中含汞、铅，可能会给人体带来危害。

　　如何鉴别：专家称，果皮上的蜡主要有三种情况：苹果自带的果蜡;果农上的食用蜡;不法小贩上的工业蜡。前两者都是可以食用的，实在要去除这层食用蜡也很简单，用热水或盐水冲洗即可。挑选打蜡水果时，可用手或餐巾纸擦拭水果表面，如能擦下一层淡淡的红色，就很有可能是工业蜡。质检部门的工作人员则称，食用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨，水果食用前应用盐水清洗，或者干脆去皮之后再食用。

　　3、酸泡桃子

　　专家称，水蜜桃用工业柠檬酸浸泡“保鲜”，桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明矾、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝，长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制，还会有二氧化硫的残留。

　　如何鉴别：鉴定桃子的质量，首先要根据品种、产地、上市时间，然后具体判别。区分桃子是否洗了“化学澡”主要通过颜色：一般的桃熟透的颜色是黄色或粉红色，不熟的则是淡淡的绿色，用工业柠檬酸浸泡后的桃红的很不正常，是鲜红色;普通的桃两三天就会开始腐烂，发霉、泡过的桃，放上几天还会很有光泽。