神经衰弱是神经症中最常见的一种疾病。发病的诱因多，起病慢，临床表现错综复杂。主要表现为神经精神症状如精神疲劳，神经过敏，失眠，焦虑和忧郁，工作耐力差，易于疲劳，记忆力减退，头晕脑胀，失眠多梦，情绪不稳和自主神经功能紊乱，其次是特定的脏腑症状如口淡无味，食欲不振，胁痛腹胀，恶心嗳气，便干或便溏，心悸胸闷气短，面红耳赤或面色无华，畏寒怕冷或虚热烦躁，性欲异常或阳萎遗精，月经失调，其特点是病人痛苦万分，自述症状繁多，而医生检查很少客观体征，一般无器质疾病能够发现。
神经衰弱属中医“不寐”、“健忘”、“惊悸”等病证范畴，中医根据临床表现一般分为肝气郁结、肝肾阴虚、心脾亏虚、阴虚火旺、肾阳不足等证型。
一、肝气郁结型
临床表现 精神抑郁，善疑多虑，头晕脑胀，目眩失眠，倦怠疲乏，食少，胸闷不舒，两胁胀痛或走窜作痛，妇女伴有月经不调，或乳胀痛，舌质淡红，脉弦细。
【佛香梨】
配方： 佛手5克，制香附5克，梨2个。
制法： 将佛手、香附研末备用;梨去皮，切开剜空，各放入一半药末，合住放碗内，上锅蒸10分钟，即可食用。
功效： 疏肝和胃。
用法： 可作点心食用。
【葱煮柚皮】
配方： 新鲜柚子皮1个，葱2根，花生油、盐适量。
制法： 取新鲜柚子皮放炭火上，将柚子皮外层黄棕色表层烧焦刮去，放清水中浸泡1日，使其苦味析出，然后切块加水煮，将熟时把葱切碎加入油盐调味。
功效： 解郁下气化痰。
用法： 每日2次饮服。
【茉莉花糖水】
配方： 茉莉花3～5克，白砂糖适量。
制法： 茉莉花、白砂糖加清水750毫升，煎至500毫升，去渣饮用。或茉莉花以沸水冲泡加适量白糖频频饮用。
功效： 理气舒肝解郁。
用法： 每日1次，代茶饮。
二、肝肾阴虚型
临床表现 头晕作痛，心悸失眠，烦燥易怒，腰膝酸软。舌红苔薄黄，脉沉弦细。
【菟丝鱼翅】
配方： 菟丝6克，水发鱼翅500克，鲜蟹黄100克，香菜1克，猪油100克。
制法： 将长鱼翅码入盘内，碎鱼翅放在上面。勺内放入猪油，烧热时，用葱、姜块、酱油炝锅，添入高汤约200毫升，取出葱、姜块。放入绍酒、花椒水、白糖、蟹黄，然后放入码好的鱼翅、菟丝子粉，盖上盖，放在文火上煨炖10分钟。用湿淀粉勾芡，淋上明油，大翻勺，放入盘内，把香菜摆在盘边即成。
功效： 补肾益精，养肝补血。
用法： 佐餐食用。
【枸杞甲鱼肉】
配方： 甲鱼1只，枸杞子60克。
制法： 将甲鱼去内脏及头，洗净，放在砂锅里，加入枸杞子，添加足量清水，用小火慢慢煨熟，调味即可。
功效： 滋补肝肾，补虚安神。
用法： 食肉喝汤，每日吃2餐，连吃2日。每周10次。
三、心脾亏虚型
临床表现 多梦易醒，心悸健忘，体倦神疲，面色少华，注意力不集中，饮食无味，舌淡苔薄，脉细弱。
【冰糖桂花莲子】
配方： 去心莲子150克，银耳25克，冰糖200克，桂花卤少许。
制法： 将莲子用水浸泡，胀发后用温水洗净，放碗内加开水，以漫过莲子为宜，上笼蒸50分钟左右，取出待用。银耳用温水泡软胀发后，摘去黄根，掰成小瓣，放碗内上笼蒸熟待用。将锅置于火上，倒入清水1500克，放入冰糖、桂花卤烧开，撇净浮沫，再放入银耳略烫一下，捞在大汤碗内。然后将蒸熟莲子捞入碗内，将锅内的冰糖汁浇在汤碗内即成。
功效： 滋阴养血，补脾安神。
用法： 可佐餐食用。
【远志莲粉粥】
配方： 远志30克，莲子15克，粳米50克。
制法： 将远志浸泡去心皮，与莲子研为细粉。粳米加适量水煮至粥将成时，放入远志和莲子粉，稍煮片刻即成。
功效： 补中益心。
用法： 可作点心或随意食之。
【淮山百合炖白鳝】
配方： 白鳝1～2条(约250克)，淮山药、百合各30克。
制法： 先将白鳝去内脏洗净，与淮山药、百合一起放瓦盅内，加清水适量，隔水炖熟，调味即可。
功效： 补虚健脾，养心安神。
用法： 佐餐食用。
【乌灵参炖鸡】
配方： 鸡1只，乌灵参100克。
制法： 乌灵参用温水浸泡4～8小时后，洗净切片，放入鸡腹内，鸡入砂锅内，清水淹过鸡面，放入酒、姜、葱适量，旺火烧开后，改文火慢炖，待鸡熟后，调味即可。
功效： 补气健脾，养心安神。
用法： 每日2次，食鸡肉。
四、阴虚火旺型
临床表现 心烦不寐，口干津少，五心烦热，口舌生疮，舌红苔黄，脉细数。
【银耳氽鸡片】
配方： 水发银耳30克，生鸡脯肉120克，鸡蛋2个，鸡汤1000克。
制法： 将水发银耳洗净分成小块待用。鸡胸脯肉切成柳叶形薄片，放入凉水内泡一下捞出，用鸡蛋清上浆。将鸡汤入锅烧开，加入料酒，调好味。下银耳，煮沸10分钟，把鸡片逐片下锅，加水淀粉勾成稀流芡后，随即倒入汤碗内，即可。
功效： 补虚滋阴。
用法： 佐餐食用。
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